« ネットは凄い | メイン | ヨセミテさん »

どろ焼き

只今、親父入院中でドライブに出かける雰囲気がありません。

毎日の日課は車で5分くらいですから新聞二紙を開店前に病院に届けます。

昨日も、病室に届けて直ぐに部屋を出て廊下を歩いていると

車椅子にのった、ある見知らぬ患者さん(おばさん)に呼び止められます。

「お兄さん、わたしの部屋にも新聞持って来て」・・・だって。(;^_^A

話は変わって土曜日から弟夫婦と子供も来ていたので

土曜の夜はお袋や姉も入れて6人で近所の「南風」(お好み焼き)

へ行ってきました。播州地方では有名な”どろ焼き”が旨い!

nanpuu1.jpg  

お好み焼きですが、こうやって徳利からダシを小鉢にいれて浸けて食べます。

nanpuu2.jpg  

焼けるまで、タコの唐揚げで一杯飲んで待ちます。

nanpuu3.jpg  

ハイ、焼けて来ました。”汁に浸けて食べる”聞いた事がありませんか?

そう!明石焼きです。つまりこの「どろ焼き」という食い物は

「お好み焼きの”明石焼きバージョン”とでも言いますか。

味も食感も柔らかくてとろけそうで明石焼きに似ています。

結局この後、大食漢の弟とその息子・私の姉の猛威で結局6人で13枚たいらげました・・・

あまりにの勢いにビールを飲むのも忘れて。

さぁ、先週から電池交換に追われていますが、今週も続きそうですね。

ブログってる場合じゃない!

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://mr-coo.com/cgi/mt2/mt-tb.cgi/40

About

2007年03月19日 09:50に投稿されたエントリーのページです。

ひとつ前の投稿は「ネットは凄い」です。

次の投稿は「ヨセミテさん」です。

他にも多くのエントリーがあります。メインページアーカイブページも見てください。